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Salsa BBQ di ispirazione americana Hickory. Questa è una salsa dolce e delicata con un sapore affumicato pieno. Perfetta per verdure, carne, pollo e pesce. Può essere spennellata durante la cottura alla griglia e servita come contorno.
Passata di pomodoro, zucchero, aceto, sale, amido di mais, acqua affumicata al legno di faggio, aglio, spezie (rafano, peperoncino, cumino), estratto di mela, aroma di fumo, cipolla.