Sriracha è l'interpretazione di Santa Maria della popolare salsa Sriracha e ha un piccante aspro e dolce dovuto al peperoncino e all'aglio. Una spezia versatile che può essere utilizzata per la maggior parte delle cose. Perfetta per preparare una maionese piccante, per condire direttamente carne o pesce o da usare come condimento da tavola quando si desidera un po' di piccantezza in più.
Consiglio! Sriracha è ottima su uova, popcorn, pizza e patatine fritte, tra le altre cose.
Aglio, peperoncino (peperoncino rosso, peperoncino chipotle), sale, acido (acido lattico), zucchero, agente antiagglomerante (silice), colorante (estratto di paprika).