Les boulettes de poisson Abba sont composées de chair de poisson labellisée MSC provenant d'églefin, de cabillaud, de lieu jaune et de saumon doré. Astuce ! Le bouillon est une excellente base pour préparer une sauce. Ne manquez pas non plus notre recette de boulettes de poisson panées à la poêle. Zone de pêche : les poissons inclus dans le pain de poisson varient en fonction de la disponibilité des matières premières. Chez Abba, nous utilisons uniquement des poissons certifiés MSC dans nos boulettes de poisson. Les poissons utilisés sont indiqués dans un système de codes au fond de la boîte, avec leur zone de pêche respective. Explication du système de codes : K = églefin (Melanogrammus aeglefinus), T = cabillaud (Gadus morhua), S = lieu jaune (Pollachius virens), G = saumon doré (Argentina silus), 1 = mer de Barents, 2 = mer de Norvège, 3 = Skagerack et/ou Kattegat, 4 = mer du Nord, 5 = mer autour des îles Féroé et de l'Islande.
Eau, chair de POISSON (30%), LAIT, farine de pomme de terre, sel, huile de colza, extrait d'épices (dont noix de muscade). Les boulettes de poisson Abba en bouillon contiennent 69 % de boulettes de poisson.