KIVIKS MUSTERI

C'est à Kivik, sur les pentes de Stenshuvud, que la première graine de Kivik Musteri a été semée en 1888, lorsque Henric Åkesson a planté les pommiers qui allaient devenir la première exploitation fruitière professionnelle de Suède. Il a alors compris que les arbres qu'il avait plantés s'épanouissaient dans le sol riche en minéraux et sablonneux d'Österlen. C'est ainsi que les bases de l'entreprise familiale Kiviks Musteri ont été posées.