Monsieur Gâteau

MR Cake a fait son entrée dans le monde de la pâtisserie en 2017 grâce à l'entrepreneur dynamique Roy Fares. Passionné par l'artisanat, les ingrédients et la culture des cafés suédois, il souhaitait créer quelque chose d'extraordinaire pour tous les visiteurs. En mettant l'accent sur l'offre de pâtisseries d'inspiration américaine de la plus haute qualité dans une atmosphère chaleureuse et accueillante, MR Cake s'efforce de créer des expériences mémorables qui donnent envie aux clients de revenir.

Roy Fares, l'un des chefs pâtissiers les plus éminents de Suède, a bâti une carrière impressionnante avec d'innombrables apparitions à la télévision et des livres de cuisine populaires. Il s'inspire souvent des États-Unis pour créer ses étonnantes pâtisseries et a été récompensé par le prix du pâtissier de l'année en 2010. Ses livres de cuisine « United States of Cakes » et « Sweet Spots of New York » ont même été reconnus internationalement comme faisant partie des meilleurs livres de cuisine au monde selon la Coupe du monde des livres de cuisine.