BONG

En 1890, Gustaf Bong ouvre une boutique d'épices et de charcuterie à Ystad. Les connaisseurs considèrent que les cornichons aux petits pois, carottes, oignons marinés et choucroute de la boutique sont du même acabit que les meilleurs produits français. À l'époque, les conserves étaient un luxe et les clients se rendaient principalement dans les châteaux et manoirs des environs.

Le mouvement a prospéré et Gustaf Bong AB est devenue plus tard une entreprise pionnière dans le secteur de la mise en conserve. Cent ans plus tard, les bouillons prêts à l'emploi ont été lancés d'abord pour les cuisines commerciales, puis pour les consommateurs qui aiment cuisiner, toujours avec le même esprit pionnier, la même réflexion sur la qualité et le même soin.