MARABOU

La marque a été fondée par le chocolatier norvégien Johan Throne Holst (1868–1946), qui avait déjà lancé la même recette de chocolat en Norvège sous le nom de Freia avec grand succès – au début du 20e siècle, Freia détenait plus de 50 % du marché norvégien. Pendant la Première Guerre mondiale, les marchés continentaux européens étaient fermés, alors l'entreprise a décidé de s'étendre en Suède.

En 1916, la marque Marabou a été créée en Suède comme le nom Freja était déjà pris en Suède, l'entreprise a décidé de nommer sa filiale suédoise d'après la cigogne du logo. Cependant, la production proprement dite n'a commencé qu'en 1919 en raison des pénuries d'approvisionnement en cacao causées par la Première Guerre mondiale.

Le deuxième fils de Throne Holst, Henning, a repris la première usine de chocolat de Suède à Sundbyberg, juste au nord de Stockholm, en 1918. Il a été chargé de créer les marques qui sont toujours présentes aujourd'hui : Japp, Daim, Twist, Fortuna et Non Stop. Le premier chocolat Marabou à avoir été créé était le chocolat au lait (Mjölkchoklad), fabriqué selon la même recette que Freia. À partir du milieu des années 1950, le chocolat Marabou a été caramélisé, ce qui a considérablement modifié son goût. Au fil du temps, l'usine de Sundbyberg n'a pas suffi à répondre à la demande croissante. C'est pourquoi, dans les années 1970, après 60 ans au même endroit, la production a été transférée dans des locaux nouvellement construits à Upplands Väsby, où elle se trouve encore aujourd'hui.