Les moules légèrement fumées sont un délice. L'huile permet de préserver et de mettre en valeur la saveur. Astuce ! Ouvrez le bocal et piquez chaque moule avec un cure-dent, éventuellement en y ajoutant une olive. Zone de capture : Moules bleues (Mytilus chilensis) - élevées au Chili.
MOULES BLEUES fumées sans coquille, huile de tournesol.