Leksands Minirut, Brown Baked - 200 grammes

Le Mini Rut Brown Baked est cuit de la même manière que le Normal Baked, sauf qu'il est cuit un peu plus longtemps au four. Cela rend le pain un peu plus brun et a un goût plus riche. Pour rendre le pain quadrillé, il est entaillé avec un rouleau à pâtisserie spécial. Les carrés se lèvent en coussins aérés, ce qui rend le pain tendre et croustillant.

Le Mini Rut est le préféré des enfants, amusant à casser en morceaux de la taille d'une bouchée pour la soupe et le filet ou à mettre directement dans la bouche.

Farine de seigle complète*, eau de notre propre source*, levure* et sel

*De Suède