Pain plat Mjälloms, orge - 425 grammes

Le Korntunnbrödet est un pain fin classique au goût riche. Il s'accorde parfaitement avec les classiques suédois tels que le hareng et le strömming aigre ou avec un bon morceau de fromage sur la table de Noël.

L'orge étant la seule céréale qui avait le temps de mûrir pendant les courts étés du nord, c'est précisément ce type de céréale qui a été utilisé pour cuire les premiers pains plats. Le choix de la garniture n'est limité que par votre propre imagination et, à part les classiques suédois tels que le hareng et le strömming aigre, c'est une évidence pour la table de Noël. Testez le meilleur pour le surströmming selon la Surströmmingsakademien !

Eau, FARINE DE BLÉ, FARINE D'ORGE, FARINE DE SEIGLE, farine de BLÉ complète, sirop brun, FARINE DE MALT D'ORGE, sel, GLUTEN DE BLÉ, sel de bois de cerf, amylase, agent de traitement de la farine (E300), xylanase. Galette d'orge 23% farine d'orge, 37% farine complète.