Semper Pofiber - 125 grammes

Pofiber sans gluten – aide à la cuisson pour un pain plus juteux.

Faites cuire du pain plus juteux et préparez des plats qui incluent de la chapelure sans gluten. Fabriqué à partir de pommes de terre suédoises, Pofiber est un produit entièrement naturel sans additifs. Pofiber est une farine de fibres finement divisée qui lie efficacement de grandes quantités de liquide. Elle peut être utilisée dans la cuisson sans gluten pour des pâtes plus fermes et du pain plus juteux et dans des plats tels que la chapelure pour, par exemple, la panure.

Pofiber est fabriqué à partir de pommes de terre suédoises grâce à une méthode de fabrication spéciale où la pulpe des pommes de terre est nettoyée et séchée. Les aliments et le pain deviennent à la fois plus savoureux et plus juteux avec Semper Pofiber.

Faites cuire du pain sans gluten plus juteux.

Goût, arôme et couleur neutres et peut être avantageusement utilisé pour la cuisson du pain blanc et du pain fika.

Utilisez-le comme chapelure sans gluten, par exemple pour la panure ou dans les boulettes de viande.

Fabriqué à partir de pommes de terre suédoises.

Avec une teneur élevée en fibres.

Fibres de pomme de terre séchées.