Zoégas Hazienda - 450 grammes

Zoégas Hazienda a un caractère plein et savoureux. Le goût est complexe mais bien équilibré avec des notes de baies mûres, de prunes et de noix. Le café a un caractère frais qui apparaît et se conserve après des aliments salés, comme les crevettes ou le salami. Le sel fait ressortir une acidité fruitée et équilibrée tout en préservant la complexité. Avec le chocolat, le café obtient une fraîcheur qui s'atténue rapidement et laisse une sensation de bien-être.

Les grains de café proviennent de fermes certifiées Fairtrade et KRAV. En plus des certifications, nous continuons naturellement à travailler avec notre initiative de durabilité Coffee By Women. Une grande partie de notre travail de durabilité vise à garantir que le café est cultivé de manière à offrir de meilleures opportunités de subsistance aux producteurs de café. Depuis 2011, Zoégas propose aux producteurs de café d'Afrique de l'Est une formation gratuite sur la culture durable et productive du café, l'amélioration de la qualité et la vérification. L'objectif est qu'au moins 30 % des producteurs de café soient des femmes. Tout cela pour que vous, en tant que buveur de café, puissiez profiter de la savoureuse tasse Zoégas et en même temps participer à un développement positif et durable pour l'avenir, pour les personnes et l'environnement.