Sucre glace Danukker - 500 grammes

Le sucre glace est du sucre blanc finement moulu. Il est principalement utilisé pour glacer et décorer. Vous pouvez par exemple tamiser du sucre glace sur des gâteaux, des desserts et des tranches de pomme pour qu'il se dépose comme de la neige fine à la surface. La fécule de pomme de terre est utilisée dans notre sucre glace.

Mesures et poids : sucre glace

100 ml = 60 g

1 c. à soupe = 10 g

1 c. à café = 3 g

Conseils

Glaçage lisse – vous pouvez obtenir un glaçage serré, net et lisse en mélangeant du sucre glace avec un peu de lait chaud.