Miel à la racine de réglisse
Racine de réglisse du grand-père de Djäknegården
Le miel avec lequel je mélange la racine de réglisse varie en fonction de la saison et de l'accès des abeilles aux fleurs. La racine de réglisse est vraiment merveilleuse à travailler car c'est un véritable exhausteur de goût et le résultat est toujours aussi bon !
Le miel est pressé à froid et fabriqué artisanalement avec amour pour les abeilles, l'environnement et les matières premières.
La racine de réglisse est une herbe et est connue depuis longtemps pour ses effets bénéfiques sur la santé car elle peut agir à la fois comme expectorant et antitussif, ainsi que pour avoir un effet positif sur les allergies au pollen.
Le miel de Djäknegården propose une gamme large et réussie de miels aromatisés et de miels de variétés où chaque pot qui est percé à la main est unique. Nous prenons grand soin de nos abeilles et de tout le processus, de la ruche au pot de miel fini.
Merci de nous aider à polliniser la Suède en achetant du miel suédois, vous êtes un véritable intendant de la planète, félicitations !!
Mon grand-père Torvald a passé une grande partie de sa vie en mer. Lorsqu'il rentrait de ses voyages en voilier, il s'était souvent fait tatouer, au grand désespoir de ma grand-mère. Il avait beaucoup de tatouages. C'était un gars vraiment salé avec un penchant pour la réglisse.
Ingrédients :
Miel et poudre de racine de réglisse.