Le mélange pour falafels sans gluten d'Ewalie est végétarien et à base de pois chiches. Il simplifie la préparation des falafels : ajoutez simplement de l'eau, formez des boulettes ou des galettes et faites-les revenir dans un peu d'huile.
Ce produit est approuvé par l'association « Äkta vara », ce qui signifie qu'il ne contient aucun additif, uniquement des ingrédients naturels.
Certifié bio avec le label UE.
Ingrédients : Farine de pois chiches, sel marin, cumin, persil, ail en poudre, coriandre, poivre blanc. Peut contenir des traces de protéines de soja.