Nordic Chocolate, myrtille, 60% - 90 grammes

Les myrtilles sauvages proviennent du nord de la Suède où elles sont cueillies puis séchées à basse température. Ils ont une teneur inhabituellement élevée en antioxydants car ils poussent sous le soleil de minuit dans la nature nordique intacte. En combinant ces myrtilles avec le cacao aromatique complexe, on obtient un chocolat aux myrtilles intensément savoureux.

Ce gâteau au chocolat a été récompensé par une médaille d'argent aux International Chocolate Awards 2022.

Ingrédients : *fèves de cacao moulues sur pierre, *sucre, *beurre de cacao, *myrtilles.*Ingrédient biologique SE-EKO-01