Björklunds Kafferosteri Etiopía Cápsulas de Café de Origen Único - 10 cápsulas

Elegante con notas de frutas de verano

Cápsulas de café 100% compostables para máquinas Nespresso

Sidamo se considera la cuna del café. Fue aquí donde, según la leyenda, el joven pastor Kaldi descubrió las propiedades de las bayas de café, cuando sus cabras se volvieron más alertas y vivaces después de comer las bayas. Sidamo es una zona montañosa y el café crece de forma natural y en plantaciones a una altitud de entre 1500 y 2200 metros. La ventaja de cultivar café a gran altitud es que las bayas maduran más lentamente y, por lo tanto, tienen más tiempo para desarrollar sus complejos sabores. Sidamo se encuentra en la parte sur del país. Nuestras fincas cultivan de forma orgánica.

Los sabores tradicionales del café etíope son una gran dulzura afrutada con una agradable acidez.