EWALIE

Nos encanta la comida de calidad: orgánica, naturalmente sin gluten y todo lo que mejora la salud y el medio ambiente. Todo lo que hacemos, lo hacemos con pasión. Solo elegimos ingredientes naturalmente libres de gluten.

Los productos orgánicos y sin gluten de EWALIE se distinguen de otras opciones sin gluten del mercado porque hemos decidido NO añadir almidón de trigo, almidón de maíz ni harina de maíz a nuestros productos. Estos carbohidratos rápidos afectan los niveles de azúcar en sangre de forma similar a la glucosa.

Las personas con intolerancia al gluten tienen un mayor riesgo de desarrollar diabetes. La enfermedad celíaca y la diabetes son enfermedades autoinmunes y están estrechamente relacionadas. Además, ya sabemos que los carbohidratos rápidos aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas, hipertensión arterial, problemas de colesterol y obesidad.

¡Demostramos que es posible combinar salud con buen sabor!