EKSTRÖMS

La marca Ekströms tiene una larga historia que abarca más de un siglo y medio, y durante este tiempo Ekströms ha lanzado muchos productos que hoy en día se consideran verdaderos clásicos en los hogares suecos. La marca Ekströms forma parte de Procordia Food AB desde 1995, que cambió su nombre a Orkla Foods Sverige AB en enero de 2014. La empresa Ekströms comenzó a vender en Örebro en 1848. Pero en ese momento la empresa no vendía alimentos, sino cera para bigotes, cera para botas y tinta.

En 1930, la empresa comenzó a fabricar productos de escaramujo. Al principio, el producto se llamaba Nyponmust. No fue hasta después de la Segunda Guerra Mundial que comenzó la producción de la sopa de escaramujo que todavía conocemos tan bien hoy. A partir de la sopa de escaramujo, los alimentos secos pasaron a desempeñar un papel importante en los años siguientes y se lanzaron muchos productos nuevos. Fue durante esta época cuando la sopa de arándanos se introdujo en la famosa competición de esquí de fondo Vasaloppet.