GEVALIA

El café llegó a Suecia en 1685, pero al principio se consideraba más bien una especie de medicamento. No fue hasta mediados del siglo XIX cuando se popularizó y se convirtió en una bebida popular. Por esa misma época, un emprendedor de 26 años registró la empresa "Victor Th Engwalls Handelshus i Gefle". En ese año, 1853, Gävle tenía 9.500 habitantes y no menos de 80 empresas minoristas competidoras, un resultado tangible de la importancia de la ciudad como una de las ciudades portuarias más importantes del país.

En 1913, Engwall compró su primera planta tostadora propia para ofrecer a los clientes un café con una calidad mejor y más constante que la que se obtenía tostando el café en las tiendas o en casa. En 1914 se registró el nombre Gevalia, pero no fue hasta la década de 1920 cuando realmente se estableció: entonces se imprimió en los paquetes de café rojos preenvasados que comenzaron a vender.