BONG

En 1890, Gustaf Bong abrió una tienda de especias y delicatessen en Ystad. Los entendidos consideraban que los encurtidos con guisantes, zanahorias, cebollas encurtidas y chucrut que ofrecía la tienda estaban a la altura de los mejores productos franceses. En aquella época, los alimentos enlatados eran un lujo y los clientes se encontraban principalmente en los castillos y mansiones de los alrededores.

El movimiento floreció y Gustaf Bong AB se convirtió más tarde en una empresa pionera en la industria conservera. Cien años después, se lanzó al mercado el caldo preparado, primero para las cocinas comerciales y luego para los consumidores a los que les gusta cocinar, siempre con el mismo espíritu pionero, la misma calidad y el mismo cuidado.