LINKOSUO

Linkosuos fantastisch köstliches Roggenbrot, damals wie heute nach demselben Rezept. Aarne Linkosuo, der 1936 zusammen mit seiner Frau Elsa die Bäckerei Linkosuo Leipomo gründete, hatte als Motto „Wir machen keine Kompromisse bei der Qualität“ und das war schon immer Linkosuos Leitprinzip. Nur wenige Bäcker verfügen über das erforderliche Know-how, um Linkosuos knuspriges Roggenbrot Varrasleipä zu backen. In den Backöfen von Linkosuo ist dieses Wissen seit 1960 bekannt, als sie mit der Herstellung des Roggenbrots begannen, einer besonderen Art von Knäckebrot. Der natürliche Geschmack von echtem Sauerteig und Roggen sowie Knusprigkeit und viele Ballaststoffe sind das Geheimnis dieses beliebten harten Brotes. Die Roggenbrote werden mit 100 % Vollkornroggenmehl gebacken.