LAKRITSFABRIKEN

El 9 de abril de 2011, Lakritsfabriken lanzó el primer regaliz premium de Suecia en el Festival del Regaliz de Estocolmo.

Además de la calidad y la selección de ingredientes del regaliz, para el fundador Martin Jörgensen también era importante que no contuviera gluten. El diseño atemporal, limpio y escandinavo distingue a la marca y Martin tuvo la idea temprana de envasar el producto en una caja de regalo plana.

La gama ha crecido con el tiempo y hoy en día los productos de regaliz bañados en chocolate, recubiertos de chocolate y moldeados también se producen en diferentes envases y diseños. La gama también incluye mezclas de especias bajo el nombre de Licorice Cook, así como materias primas de regaliz para cocinar y hornear.

Hoy en día, también existe la marca Lakritskungen con una gama más cotidiana en envases más sencillos creados por Lakritsfabriken. A lo largo de los años, Lakritsfabriken también ha ganado varios premios por sus diversos productos. En 2013, por ejemplo, el producto Super Salty ganó el premio al "Mejor regaliz salado" en Finlandia.