Mayonesa Vegana Kavli - 230 gramos

Nuestra mayonesa vegana es tan rica, cremosa y combina igual de bien con cualquier plato que una mayonesa tradicional.

La mayonesa vegana Kavli se prepara en Älvsjö con aceite de colza de los países nórdicos. Disfrútala con patatas fritas, sándwiches y hamburguesas, o con tu salsa favorita.

Skagenröra vegana sobre pan tostado (Växtbaserad Skagenröra)

Una exquisita ensalada sueca de camarones con sabor a mar, pero sin camarones. Esta Skagenröra vegana aporta todo el sabor y la textura gracias a los garbanzos y las algas, perfecta sobre pan tostado o sobre patatas asadas.

Ingredientes:

1 lata de garbanzos, escurridos y machacados gruesamente

3 cucharadas de mayonesa vegana Kavli

1 cucharada de cebolla roja finamente picada

1 cucharada de eneldo fresco finamente picado

1 cucharadita de zumo de limón

½ cucharadita de mostaza Dijon

½–1 cucharadita de algas picadas (p. ej., nori o dulse en copos)

Sal y pimienta blanca al gusto

Opcional: una cucharada pequeña de kaviar vegano Kalles

Instrucciones:

En un bol, mezcla los garbanzos machacados, la cebolla roja, el eneldo, la mostaza, el zumo de limón y las algas.

Incorpora la mayonesa vegana Kavli y remueve hasta que esté cremoso y bien mezclado.

Sazona con sal y pimienta blanca al gusto.

Sirve sobre pan de centeno tostado, pan crujiente o patatas asadas.

Opcional: Decorar con un toque de Kaviar vegano Kalles para un toque más intenso.

💡 Consejo: Refrigerar durante 30 minutos antes de servir para que los sabores se integren. Se conserva bien en el refrigerador de 2 a 3 días.

Palabras clave: skagenröra vegana, receta de mayonesa vegana Kavli, ensalada de garbanzos escandinava, smörgåsbord vegetal, mariscos veganos nórdicos

Aceite de colza, agua, azúcar, vinagre, almidón de patata modificado, sal, semillas de mostaza, fibra cítrica, aroma, conservante (E202), concentrado de zumo de limón, antioxidante (E385), especias (incluyendo cilantro y canela).