Pan plano Mjälloms, Gammeldags - 320 gramos

Agua, harina y hornos calientes: el origen del clásico pan plano sueco. En el pequeño pueblo de Mjällom, en 1923, se fundó la panadería de pan fino más antigua de Suecia, Mjällom Tunnbröd.

EL ORIGINALEl pan plano tradicional es un pan plano con mucho cuerpo, con un delicado equilibrio entre el trigo y el centeno. Es tan evidente para los buenos momentos de la vida cotidiana como para las vacaciones suecas. Aquí hemos equilibrado el trigo y el centeno para crear un pan crujiente y nutritivo con un sabor suave.

HARINA DE TRIGO, agua, HARINA DE CENTENO, GLUTEN DE TRIGO, jarabe de arce, HARINA DE MALTA DE CEBADA, sal, levadura seca, sal de asta de ciervo, amilasa, agente de tratamiento de la harina (E300), xilanasa.