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Miel con raíz de regaliz
El abuelo de Djäknegården, Torvalds Raíz de regaliz
La miel con la que mezclo la raíz de regaliz varía según la estación y el acceso de las abejas a las flores. La raíz de regaliz es realmente maravillosa para trabajar porque es un verdadero potenciador del sabor y siempre resulta igual de buena.
La miel se prensa en frío y es una artesanía que se hace con amor por las abejas, el medio ambiente y las materias primas.
La raíz de regaliz es una hierba y se conoce desde hace mucho tiempo por sus buenos efectos para la salud, ya que puede actuar como expectorante y supresor de la tos, además de tener un efecto positivo sobre las alergias al polen.
La miel de Djäknegården tiene una exitosa y amplia gama de mieles aromatizadas y mieles variadas, donde cada frasco que se saca a mano es único. Cuidamos mucho a nuestras abejas y todo el proceso desde la colmena hasta el frasco de miel terminado.
Gracias por ayudarnos a polinizar Suecia comprando miel sueca, sois unos auténticos guardianes del planeta, ¡enhorabuena!
Mi abuelo Torvald pasó gran parte de su vida en el mar. Cuando volvía a casa de sus viajes en barco, se tatuaba a menudo, para gran consternación de mi abuela. Había muchos tatuajes. Era un tipo muy salado y le encantaba el regaliz.
Ingredientes:
Miel y polvo de raíz de regaliz.