El pescado ahumado es un regaliz salado sin gluten, en forma de pescado ahumado en frío. No hay nada más sueco que eso y, hasta donde sabemos, es el único regaliz ahumado del mundo.
Azúcar, jarabe de azúcar invertido, agua, jarabe de glucosa, almidón de maíz, aroma incluido salmiak, regaliz, almidón de maíz modificado, agente de tratamiento de superficie (aceite de coco, cera de carnauba).