Nordic Chocolate Café 70% - 90 gramos

La primera y única fábrica de chocolate de Norrland se encuentra con Costas Pliatsikas, que inició una de las primeras Micro Rasteries de Europa en Umeå. El pastel Arriba es tomado de cooperativas sustentables del Ecuador.

La "mezcla Umeå" de Costa consiste en café de origen único de Indonesia, Brasil y Nicaragua. Tanto el café como el cacao son comercializados de manera bastante directa por los productores.

Ingredientes: *granos de cacao molidos en piedra, *azúcar, *manteca de cacao, café*Ingrediente orgánico SE-EKO-01