La harina de garbanzo tiene un sabor suave y a frutos secos y es adecuada para repostería de preparación moderada, como tartas, pizzas, panqueques o bollos. No contiene gluten y es rica en fibra.
La harina de garbanzo es una harina natural sin gluten con un sabor suave y ligeramente a frutos secos. Es un ingrediente común en la cocina india y es excelente para repostería de preparación moderada. Por ejemplo, prueba a hacer tartas, pizzas, panqueques o bollos con harina de garbanzo. ¿O por qué no hacer tu propio falafel?
1 dl de harina de garbanzo pesa aproximadamente 65 g.
Harina de garbanzo*. *Certificado orgánico. Puede contener trazas de soja.