Mezcla de especias para arenque en escabeche de Santa María - 15 gramos

Las especias para arenque de Santa María están pensadas para el arenque en escabeche y el arenque con cebolla.

¿Quieres encurtir tu propio arenque? Hazlo así: pon los filetes de arenque en remojo en agua durante unas 10 horas. A continuación, pon el arenque en una capa de agua, vinagre, azúcar y especias. Decora con cebolla roja en rodajas, pimienta de Jamaica machacada y una ramita de eneldo.

Pimienta de Jamaica, SEMILLAS DE MOSTAZA, hojas de laurel, pimienta blanca.